メニュー

Category

お祭り犬か?!

先日浅草に行った時に、下の写真のようなグッズを発見!
「お祭り犬グッズ」と言う事なんでしょうが、何ともカワイイ、、、
どれも1500円くらいで手に入るようでした。
とは言っても、我が家には犬がいないので、どなたか試して感想を教えて下さい!

Read more

これが「義経焼き」です、、、。

最近の羊肉ブームにあやかって、「天正」も羊肉料理にチャレンジしてみました。
でも、普通に「ジンギスカン」ではつまらないので、山形県米沢市ではポピュラーな「義経焼き」と言うものをチョイスしました。
「義経焼き」を考案した羊肉屋さんのホームページの解説にあるように、

Read more

ソラマメが美味い!!

今日、極秘ルートからそら豆を入手しました。
旬のものが美味しいのは当然なんですが、作っている人を知っているというのは格別なもので、改めて「う・ま・い!!」んです。
TV東京なら「まいうー!」、TBSなら「星三つー!」と言ったところです。

Read more

アナゴです。

これが「天正」自慢の「アナゴの丼つゆづけ(400円)」です。
うちの穴子部長が言うには「旬を迎えたので身が厚くなって、実に旨そうに育って来ている。割いていても割き甲斐があってうれしい!」との事です。

Read more