ここのところ穴子が無いんです、、、


先週の中程から穴子がほとんど築地にないんです、、、
九州の雨の影響なんかがあるんでしょうが、「メソが全然入ってこないんだよ!」とのこと。
ちなみにメソとは天正でお出ししている一番美味しいとされているサイズ。
丁度扱いやすく食べやすいサイズという感じです。
春一番が吹く頃に不漁になるのはあるんですが、この時期にまったく入ってこないというのは始めてです。
穴子を楽しみに来て頂いたお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、「なにぶん自然界の事」と大きな気持ちでご容赦ください。
ああ、休み明けは大丈夫だと良いのですが、、、ただ祈るばかりです(T_T)
追記
休み明けからはバッチリ戻ってきました。良かった良かった、、、