ちょっと悔しい。


今朝、築地で穴子を選っているときに、中指をカプリとやられました。まあ、血が出る訳では無いんですが、寒い朝だったんで「ジーン」と来ました。
何となく油断していた自分が悔しい限りです。

が、これから食べられちゃう穴子はもっと悔しいのかもしれないなと思うと、大切に料理してあげなくちゃなと気持ちを引き締めるのでした、、、。

それにしても、ここ数日寒いですね(T_T)