川俣シャモまつり

開始以来、大好評のシャモメニューですが、そのシャモは福島県伊達郡の川俣町のブランドシャモを使っています。
今回は、その川俣町で毎年行われている「シャモまつり」を視察してきました。
世界一長い焼き鳥でギネスに登録されたりしたお祭りです。
お昼頃に着いたのですが、会場ではすでに長ーい焼き鳥が焼かれていました。
別段世界一に挑戦する長さではなかったのですが、十分な迫力がありました。
全員で同時にひっくり返す時は盛り上がりました(^ ^)
今年はこのシャモの丸焼きをつなげて新記録に挑むそうです。
見るからに美味しそうにでした。
こんなアイテムも、、、
会場の隅でヒヨコから順にシャモが展示されていました。
すぐ横で焼かれちゃってるんだよなーと思いながら、その素晴らしい毛並と育ちに感心してしまいました。
そんな立派なシャモを横目に、シャモラーメン、シャモ餃子、シャモ焼鳥、シャモ唐揚げ、シャモ飯等に舌鼓を鳴らしたのはいうまでもありません。
この冬の新メニューにご期待ください(^ ^)