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かっぱ河太郎、、、ユルい、、、
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今日は所用があったので合羽橋商店街に行ってきました。
手ぶらで帰ってくるのもなんなので、商店街の一角で燦然と輝くオブジェの「かっぱ河太郎像」を撮ってきました。子供は泣くでしょう、、、
商店街の90周年を記念して建立したそうで、由来について書かれた石碑も建っています。
てんまさ、スイッチオン!!
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年末と言えば、泣く子も黙る「クリスマス」です。
そんな訳で「天正」もクリスマスモード「スイッチオン!!」です。
しっかりと店前をギラッと飾り付けました。
しかし、実は「天正」だけではないんです。
「天正」のあるココ「末広商店街」をあげての飾り付けなのです。
念願の『白ウロコ』をゲット!!
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先週末、築地市場で「魚がし横町祭り」がありました。
買い物をすると抽選で食事券が当たると言うので、ずっと欲しかった伊藤ウロコ店の長靴、「ウロコ印白底付大長(通称、白ウロコ)」をゲットしてきました。
昨年末にテレビ朝日のタモリ倶楽部「2004 [...]
穴子の捌き方、ワン、ツー、スリー!
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今回は当店名物の穴子の捌き方を簡単に紹介します。
ご自分でトライされる際に参考にしていただければ幸いです。
ご不明な点はご質問下さい。
1、まずは目打ちでしっかりとまな板に固定します。一般家庭でやる場合は、まな板に穴があく覚悟が必要です。